Aperolia on valmistettu salaisella reseptillä vuodesta 1919 lähtien. On kuitenkin tiedossa, että sen runsas ja monivivahteinen maku on peräisin makeista ja katkerista yrteistä, appelsiineista ja raparperista. Kun Aperolia sekoitetaan kivennäisveteen tai proseccoon, saadaan Italian suosituin kesäjuoma, kupliva Aperol Spritz.

Oletko muistanut Proseccoa? Osta se täältä ja voit aloittaa oman cocktail- drinkin valmistamisen.