Ung hvitvin med dominerende smaksnoter av pærer, stikkelsbær, nektariner og lime, noe som skaper en delikat balanse mellom det fruktige og det syrlige. Frisk, behagelig og vedvarende ettersmak av sitrusfrukter og mineraler. Aromaen av vinen er intens og frisk med noter av grønne epler og sitrusfrukter, som balanseres av en herlig, blomsteraktig note. Vinen er i sin helhet elegant og særdeles harmonisk.

Maison Castel Sauvignon Blanc passer perfekt til skalldyr, grillet fisk eller lyst kjøtt, og dens friske og fruktige karakter gjør den også til en utmerket aperitiff.

Land: Frankrike

Serveringstemperatur: Nytes best ved 8-10 °C