Mjukt och fruktigt rödvin gjort på druvsorten Ruby Cabernet, som är en korsning mellan Carignan och Cabernet Sauvignon, vilket ger ett vin med låg histamin- och tanninhalt. Histamin är ett ämne som kan utlösa huvudvärk hos vissa personer – det låga innehållet av histamin i Falling Feather Ruby Cabernet kan därför göra rödvinet till ett säkrare val.

Vinet har trots sin fruktighet en begränsad sötma med toner av svarta vinbär, körsbär och vanilj samt en lätt mineralitet i smaken. Doften är subtil och inbjudande och kännetecknas av färska, mörka bär.

Falling Feather Ruby Cabernet passar bra att njuta i kvällssolen – eller att serveras till välkryddat fläsk, fågel, lamm eller pizza.

Land: USA

Bag-in-box

Serveringstemperatur: Avnjuts bäst vid 16-18 °C