Jägermeister är en enastående bitter gjord på extrakt av 56 naturliga växter, örter, rötter och blommor. Den lagras på stora ekfat i minst 12 månader, vilket ger den en djupt mörkbrun färg samt en harmonisk, balanserad och sammeslen doft och smak, där framförallt citron och stjärnanis är extra framträdande. Jägermeister avnjuts iskall som shot eller som bas i longdrinks.